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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足4 X6 d5 U# l7 R) s; `) G
8 A" C( R$ ~, C! ?; G* O食疗:蜜汁花生枣
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* N/ i$ f/ b, k! o做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# M- D" P" G8 c! C0 }% O
* S4 Z$ N7 x: @& n3 o) |# s: }3 ~6 S7 R功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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" f' e H" ]1 o N% E4 C7 M8 P' q* c/ I2、面容多皱型:脾胃两虚2 x9 L8 d, a. N: M4 U
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食疗:什锦山药泥' E9 Q) N! X: m
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 ^! `3 u6 I; c9 f/ f
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。$ h9 X r( c! v2 r
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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0 e: U" q4 a8 l; E8 c5 J食疗:笋烧海参/ ]* o+ ~7 ]: u0 D* ?) C& p5 s1 N
5 \& c O5 ]8 y& X" F) d! `5 @做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( ~( r; p. s+ b& Q/ S) v7 E
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 ]: @: s9 u B: P% l) J
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 _! h5 z. P; A0 c" R1 p. J
3 `7 x0 e8 H' M食疗:栗子炖白菜* ?, J/ [8 x w0 U E- G2 o
7 r) f6 \8 x) q; n+ h8 D做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。. L- J7 N* [" f; L) w
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 Q) [% I) Q0 j4 y
# x6 m! S( C8 Q$ p1 F5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。) W" T" p3 T. h# n$ d
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食疗:海米炒油菜
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2 `; I8 C" f: ]! a% ^" T做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。* k% {& f2 t2 e
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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