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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# `" T4 u( h# S$ `7 N, X: {1、面色苍白型:气血不足% L- L6 O; u( R
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食疗:蜜汁花生枣
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- h7 Z7 L( |7 W* l" q做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 _6 h0 @" l, A; M* Q8 M0 R
7 q+ y9 |$ B' k0 l8 K2 V功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; b/ H6 A% P0 ^7 @$ n# A4 i2 I0 G
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。, s& |$ O: s8 ^* W4 m0 m1 X
0 C# p: |" W+ |) z8 n6 V; T K Y- t$ Q0 t功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参2 @1 g8 Q3 o, o( P# L1 R) ?
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% |; ~: {: l, w5 {$ R6 ]2 H
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# L/ ?4 p9 v' j. V& u
- B9 Q1 T" @* m U/ M食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。. U! b! g; |+ C: r4 Q0 m2 d
' A4 v8 x* |, i2 z ^* N5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。" i, H" k# w/ J) ~: |# m
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食疗:海米炒油菜: m& N9 {8 V& x- K. |8 Y* l
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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