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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; k8 h, e2 o* i& N5 \
8 N, D! D& b: a* d& c8 k, g1、面色苍白型：气血不足! l5 K$ p& }, n8 [5 u5 s
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食疗：蜜汁花生枣
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c; @* L1 D: b' r1 U% B/ w( ~/ d做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. i) w& O! t5 Z
8 {0 d/ b0 ~" _" L! s, l$ a4 b+ c. q功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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: `. H5 T3 l L' K" F5 h9 @2、面容多皱型：脾胃两虚
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1 j* e7 i* [8 a食疗：什锦山药泥, c4 M+ H' E4 {' R3 _0 k/ r: B% L
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 i4 }- \' o' w! y7 }
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: Q2 A' M7 z' |# w0 x
9 Z; P2 n' ?" l& W P3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- h1 h& u: ^9 ?" z+ ^$ o5 m/ ]
6 ~, n- C0 \! n0 z2 w4 J9 `食疗：笋烧海参
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; a% r" R( }& _" v! I5 _做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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- p2 Y- p# W+ ~4 y& w- o; d' ]$ E功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( e+ ]" B6 ^8 h, i4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ L- p% Y; s O: H8 t
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食疗：栗子炖白菜
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% K2 Y+ a/ I9 r Y# B, {4 [做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。3 s% }" o# V9 C. b( P
% H8 D" c% J' _5 D' u+ }& l3 g! S- `功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 n1 C v; o3 {' V
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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) ]3 {) [! }1 Y食疗：海米炒油菜 d8 l- {" l) S
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~