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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
* y: S o9 a( u7 w0 F
' T: d" C) l/ M主打王牌：新鲜水果和蔬菜/ o [% E) b* A0 H
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。( a* I }8 U8 h9 x
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。+ P; I) a7 L) F( f
7 J! Z+ [# x! B. Y1 y第二梯队：谷物, X# W9 I. l6 r3 ]) r' e, q
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
+ m7 [3 I" c( j% F/ B$ I
/ h7 L+ m3 y3 K6 D0 {1 `0 M. u第三阵营：牛奶和奶制品
1 S7 e8 s: X. u( ?" J低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。1 h$ Z0 B6 d; ~% U: P; E+ D
; P# H+ n. W) c5 r- F1 X# H) B最后防线：肉和坚果5 g! O( U: w# N& o4 ^4 ?
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。) P) t' o: G- h8 ]# R' Y. S% |
& L/ r, \1 X3 W8 S/ E( g3 V四大原则：
- m4 V9 u6 ]: G* P# N2 S原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；2 Y, y) o# X3 {7 b& [
原则二：两餐之间避免吃糖；+ b8 |8 |/ \, m
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
9 }/ |% {3 u+ x: y; n: w原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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