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重点一 ·用小碗吃
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6 t" k. A2 L F0 @ 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。7 z2 v$ x5 E9 {' H- a7 h
3 o0 j9 b1 U! a8 V2 H r* _ 重点二 ·牢记米饭的热能' \ M9 v1 ]; r
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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$ x! k( K0 Y0 J0 \* a 表一
+ J. {. w3 ~9 l {8 Y% B
! [7 E5 F7 N7 c& d 米饭的份量 能量 * E* N5 F; W8 p! _4 q O" h/ p
半碗 81kcal
: b) E2 S1 p3 e 松松的一碗 163kcal # g+ }3 A# p0 c6 S @
普通的一碗 244kcal
; o; k( K" n' Y1 A- f 尖尖的一碗 326kcal 8 h, e" v! d! b% J2 s- Y
一盆饭 370kcal
6 d4 N$ p8 r* z2 _ z+ H( i 一份便当 296kcal 9 T$ j0 |1 \0 |. V6 m' L+ k2 K" z2 E
一个饭团 148kcal 7 g4 Q5 W% v+ V" r2 @" t
2 C: k. L8 K0 [6 k' ?
重点三 ·在饭中加料0 g, q8 N6 \4 C" a5 }" c; C3 y
8 \7 Q9 n9 ^, ]; \9 l" X9 G0 q6 o$ L 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
; V7 a+ u K. J" Z) @: h. r ?' R1 o1 n$ _
表二; f+ W9 U% k7 o3 o* i- M4 h% ^
: u. ~- o6 P& x$ M, X5 u' B5 k
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
* |/ ^$ m6 X4 w. }/ W& X: ?& F 蛋丝寿司饭 426kcal
+ k* ?+ b. k [6 i8 R: Y 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal * f( t" |8 g, ~5 ^+ v
材料少的炒饭 575kcal
! d: m; r, k* C Y 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
+ L3 z/ F2 {: Y$ z 奶油饭 344kcal 1 O# J% b6 G# o
% w. @4 P/ x V- u 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等) ]& A1 @7 L5 E2 S
* D, ~- ]: h+ ~& Y8 \5 k& ] 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39