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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! C4 E: h! ] B% _8 g5 z
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>9 k, v5 m8 X% G8 H- b! k
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>- u& C7 F% P1 l6 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. a4 f% [0 V7 K: D a<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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' o% y* B+ B3 r$ p* m/ m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P> z$ p2 q8 U' A0 |
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- u( {0 `( L* j2 K1 m" f
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>* c- N7 X3 i! o6 g
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 Y& c- a' R1 D: m) a5 i<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>. f" r. {$ I- [6 r" |: q
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! R" Q+ c! u% k5 ~5 d4 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
8 K, T+ i5 b0 |3 S, b<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% K3 k; G5 ?1 N- o3 L! A: \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- r4 y5 B: z2 H<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 o, z% @3 j" O# ^( c; M, C
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6 w, Y; M$ t% D& ?, m% b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. n) n" o9 H+ H2 w: P<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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8 k1 T# {" F% c. L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 o; H! V. C0 c3 `- ]- K
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- J3 l1 T6 {7 w- Y- a<P><FONT color=red></FONT> </P>; k) D1 i/ q! }
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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8 v4 v+ B9 U' F<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>* n9 b$ m1 V* \- i" [! h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. ~9 E& d8 O% R: r<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' b+ n3 Y T& L! B- h. _, U! b' H& ]% k<P><FONT size=3></FONT> </P>3 C9 ?* m: R; X$ [2 H g
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>7 q& b# m2 y9 f& ]* e! T T7 m
<P><FONT size=3></FONT> </P>: Y4 x' M3 D, l' `* c5 c% B1 @6 O" n
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 t/ T; e' ]! X/ l' Z: @) c
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6 {& I% ~3 |5 u1 g" L6 u<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 r1 o5 R4 j3 K3 S- r
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 r, V; E, H- ^( D3 Z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>" W+ L+ v% j5 i6 @: m6 T9 w
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 j1 u% ]7 Y' ~! r4 d: o<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 z6 _) f+ |0 m8 V0 A1 O# ]* R
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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