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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
# H5 W+ h1 l4 b  }$ V* k
; M) f' s4 C# I$ S$ ?$ ]4 LA ! O0 B- P: N2 C/ }% W1 k& h4 W, Z8 a
早餐 Ahan gangwan 3 B, U& ?! q$ B" |  g1 }
午餐 Ahan tschau ) A/ X; b1 K( c1 p
晚餐 Ahan gen   5 O8 I9 R0 s1 B; X$ S
+ \) S5 z; ^/ L" z3 c. ~7 ~
B 0 y9 j3 I: v, b6 t" v- ~
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 6 @* _- A+ `1 T6 V' i6 |" [$ l
Bai ma grud 甜柠檬叶 ! t% p5 ~1 r1 [/ j: M# D
Bai manglak 罗勒 / U! L% T2 f& f, q. d2 s
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
4 c1 q3 ^4 c. @- D! |6 O4 ^Bed paloh 糖醋酱鸭
6 P6 |+ Y. ^1 S, T. E' {( dBia 啤酒 ) Y. C* W4 y( A3 A9 h6 H
Bo(h) 煮
  R  V+ e! D$ h0 Q  R4 C( P  }Bor bia tord 春卷    
# P+ U  @% k4 C8 t' Q0 ]$ Z  _+ C4 E) V" o0 z
F
3 U8 e6 J* F$ z  zFak tong 南瓜 3 t2 P# Q  K% @! ~) b4 ^. k
Farangh 番石榴 * ?8 D0 }$ l# h  K. b, d8 k/ N
/ r! i  b) [' r
G
4 G! l& h7 G+ J  i; {  n+ C) @Gabi 小虾酱 4 x+ B: m# ?0 U) B  [9 r
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 1 e6 Z# O* K6 p* g" }# S4 B. m
Gang garih 印度淡咖喱粉
4 B. Q. b5 a3 yGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
; q6 u- ]/ Q2 D4 aGang laing 泰国蔬菜汤 / Q& g+ ]% N2 m7 ^
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ; j1 C( O. t/ E  V% a
Gang nua 五香牛肉 ! X5 ?. y( V. g% w& T
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
& _( J4 m* p* v( aGang som 蔬菜加鱼 5 s" I% a, L2 d: {
Gafa 牛奶咖啡
# k% J3 |  n) T2 b: ZGafa damrorn 清咖啡 ( V. ^3 `" Q9 `, `& d/ f% o4 e0 l
Gai 鸡
& H% O- ]  o) E6 {8 y! {Gieo nam 馄饨 $ b+ J! K' T) f1 T" f
Gruei 香蕉
4 v$ x, ?7 r3 G# J( T8 G5 g5 l% wGueh tiao 白米粉
, u1 N) C. j# v0 e2 i8 T3 U4 K( A0 WGung 小虾、螯虾
1 U# X: X, w% z- J% r- |7 \6 P3 LGung hang 小虾干
$ u9 f# u( z/ ^! \3 w5 u3 kGung yang 烤虾串
  u& `: L; A# I0 }2 l6 Z5 U6 L2 N4 y. y, ]; @! J: n6 ]
H 2 I( w- S$ I+ T+ E* L* Z, @+ x
Hua hom 洋葱
5 {6 n" M- x( ]; O) D* Y! v6 lHua schai po 萝卜
& D: N& o! Q; f
: D+ X4 G$ J( y8 uK
' k. W" E. j6 cKa ti 椰奶   e; w5 {( \$ ?1 v2 ~8 e4 `( `
Kam puh tord 煮肉
9 a" Q2 B; ^+ ~# hKao 米糊(粥) ( M. C/ R' J! E' A$ |) g9 O% F
Kao bed 鸭肉烘饭 ! a' {3 P4 \, \9 d( {8 x8 v
Kao dom gai 米汤鸡
. _6 l: o4 @" ]; c, I6 ~Kao dom mo 米汤猪肉 - @  ~* p/ T9 L' k4 L! @( I
Kao dom plah 米汤鱼
* K+ g6 L! f( t8 c1 M. [Kao gai 鸡肉拌饭 $ V. {6 U  o6 y/ {9 @* i/ j
Kao man gai 鸡块拌饭 ' r) l* U1 n! O; H( b
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 # \/ }& D+ A9 p2 p
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 2 c( ^/ ~, g! Z! V3 H$ ?2 {
Kao nieo 糯米丸子 / M7 [% f9 B+ c* ?
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
- K% m9 K8 Z( B' S: gKao pad 炒饭
, [# z4 t# [0 E/ I/ w' n9 [, ]Kao pad gung 小虾炒饭 & L0 i% w- c! z- o' j
Kao pad talee 海鲜炒饭
8 C2 \. |5 I7 n- a/ k% c$ I( E+ BKao plao 米饭 ) J! ]+ i3 g/ @: V. ?7 M
Kao poht 玉米 ! \. N* G: d& @
Khai chiao 大蛋饺 0 }7 g% H9 i' _/ q' g4 p4 C
Khai dao 煎蛋 # `- K5 k6 u( L* }8 ?5 i, T
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
* g3 j7 h7 v2 f9 UKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
3 z7 B, L0 @, K2 U& E  BKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ) o- Q: e* B6 k: u+ D: d
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
* Y5 L% t( ~# Y; U0 i% o4 D) }- D# W7 z* w
L , A- Y2 H4 {6 O
Lao 烈酒
" n& a; A1 K0 H# \7 l5 l, nLin ji 荔枝
; w* Z9 m. J6 _
$ m1 p8 W, D9 FM
, {0 W% X0 z% U: T9 W; u2 tMaah hoo 菠萝肉丸子 , K( k/ i) [! g
Mahkong 湄公河威士忌 * o, j  n0 K  I3 Y; P
Makahm 罗望子果 3 z) m2 W2 D; ^% b& e3 _6 ^; o
Makoa tat 茄子 / s* K6 m: \8 k8 v* v/ @
Maokatat 西红柿
/ s0 o: p, b1 c# N, I2 J0 C, WMalakor 番木瓜
' j2 o# i3 p( h, M. EManao 柠檬
/ z" y$ X' e/ W1 J, t& ?# [Man farang 土豆
, N( ~8 t/ S$ B1 T8 T- KMamuang 芒果 ) z3 U' _$ I$ Z" j. A
Mangkut 山竹果 % @/ @! c* b* q& p5 y1 L9 l
Maprao 椰子
4 c% {) R( U$ E/ W0 `3 i% \- uMed mamuang himmapan 贾如树坚果
3 o, d$ O8 F* {9 O6 HMiang gai 鸡胸脯盖色拉
; q6 b" x. T$ {& _2 g4 XMie klob 炒面
4 ]8 A) w4 L( d3 F6 ?# {. Y6 KMo 猪肉 & I* b  i$ G  R4 f* F( V9 L
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 0 N5 @! E( m5 q5 |" D" {4 J3 d
Mo satah 猪柳     0 D& K" ]2 B/ J5 f5 D- V
; Y0 j" j* {/ U1 l- I5 X, g
N ' h3 V1 \+ Z* Z. Q8 Q
Nam dan 糖 " A. z7 i. D6 F6 ]7 H+ ]! p
Nam jim much sate 花生酱 ! k8 l7 ~8 u' F$ T& {2 L$ H0 ~+ f5 `$ Z
Nam lorn 热水
! E& M7 F$ [* i, PNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
7 N7 a2 p5 S! A9 LNam plaa prik 芫荽拌辣酱 - x- p) v# l, A% e" [! d/ @
Nam plan 鱼酱 ) t$ q1 X/ a+ q5 i8 p- _
Nam prik 红番辣椒酱 " ^2 Z: W0 X- z' \- I
Nam rah 矿泉水
( X9 J( w3 z6 ?/ {/ W6 f/ NNam som 橙汁 : Q7 K* f+ \7 b- p( j$ U. l
Normai 竹笋
3 u# e- M8 J( b- zNuah 牛肉    
0 y. l% m% e) _0 D# h
. J( ~) Z6 U+ r( W% \  c: d) h% PP
* x6 y3 c5 U& T6 Q  y1 tPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
% ?' p" G% Z  q; ?! H) ePak 蔬菜
/ ^! f6 }2 p' `0 d% K/ P# _Ped 鸭肉 ! D, m- E2 l% n: y. ?9 `: `1 w# u6 I
Phal thai 炒面
. Q' A3 @7 _4 p& A; ~3 \Plah 鱼
# a. T5 r& b  i2 g" IPlah kapong 鲈鱼
- u* y+ Y( Y8 T9 J0 r: o6 BPlah muk 墨鱼   D5 r4 s: {6 X' S( K
Plah priao wan 糖醋鱼 - N6 z5 D8 M2 ?) F+ E& K0 q8 ~0 n; H
Plah tord 烤鱼 + J6 v: B- ?# |+ R
Plah tu 金枪鱼 0 F8 w' S8 w2 d. C- T2 e
Polaris 瓶装饮用水 0 o6 u" x9 t3 ?! S: a
Priao wan 糖醋
' V4 S4 @( G, TPrik ki nu 红番椒
- S# A( F; A4 d* T& Q7 G* DPrik shi fa 小辣椒
) a# \8 m  u4 u. \, _Prik tai 胡椒 . w1 T1 Z+ W$ I
" o" {' T" v; h
R / e* T7 I( U) @. h0 F
R Raprathan 吃 Roohn 烫 / j+ w' i: s5 p" X
+ i/ H, q' N1 d# b8 o( P9 T
S   m7 C- v0 W: D. i/ |
Sapparot 菠萝 * v' r2 k0 H2 @; r$ Y
Sen guetio 米粉 0 I. u: T$ [& B' j
Sie juh 酱油
( I' E* F/ j6 JSom 橙子 & P: {3 j7 |9 x$ m
+ u' ~9 T+ @# H2 q/ R- u
T
4 r3 E8 X, x* o- OTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
* y$ [) i# ?) m# ?: h7 q. b! m+ mTeang mo 西瓜 ( E; n! S9 O' }1 y  `+ c
Toa li song 花生 ! T; S$ {0 V- E4 A: I  @2 a( ]
Toa ngog 笋豆 * l) c7 b9 t( f3 P% C
Tom 熟食
" f" H6 W: z7 ]" DTom ka gai 椰子咖喱鸡汤   n0 u" _/ N, A2 p: R$ E
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
2 J4 d4 C/ X0 W5 F2 y  BTom yam gung 海虾汤
5 U) V9 O' Z9 [1 TTom hom 春季洋葱
% u# ]* F7 v) o6 yTord 烤 ! t) F9 j7 w; Z/ q9 j+ }! d& X
Tschah 茶
+ `# O8 r0 D1 BTschah lorn 热红茶
% K3 x! w& A& f0 l, D" [( ~# nTschah yen 冰茶 ' |0 N  P6 q# y" H
Tuna 金枪鱼     8 @  v! b  O7 r6 Y5 p- ]

' S. ^/ N) o% N9 b0 ?& KY $ w# e4 ^/ v$ ^  L0 Z
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ' A8 u" C+ d" W$ L" r. T3 l
Yang 放在烤架上烤
  I- ^+ `& P7 D6 g% W9 kYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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