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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- X$ v: `6 q# R6 N2 K% a5 m

" g$ \; H# U2 Y8 a1 D6 I: HA
4 w  b$ C  ]* @9 Q早餐 Ahan gangwan 7 n, f/ |: T& U4 L! g
午餐 Ahan tschau
, L2 d% `  i. K晚餐 Ahan gen  
9 g1 p0 b; d8 p8 E& P5 E% |/ w  @: ^
6 a$ b' i, t( M2 ?B - a) K8 W+ ^4 E' Q5 M. ]. F
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
( T# Q( w3 N, Y6 @9 S  ?Bai ma grud 甜柠檬叶
, S9 F1 t/ v8 `1 OBai manglak 罗勒
& s/ L. ~, V. Q3 I% t8 jBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
- u9 v! I2 m. Q5 b9 x" ~) }Bed paloh 糖醋酱鸭 2 L& {; l8 g! N3 K
Bia 啤酒
1 [% e& N. |7 J, {: BBo(h) 煮 0 Z9 e( q/ ^& {& X2 R2 u2 Q
Bor bia tord 春卷    
' A: ~$ n5 q3 D1 B9 A0 k/ w
2 X  ~; G; N7 Z  e, o6 |F
6 m) C5 L: x4 {) dFak tong 南瓜 / b8 C2 B1 ~5 u
Farangh 番石榴
: V1 B8 @' P# }" {, B" m; j# v9 w* o* o
G
! p! l/ f+ _) C# N" [( Q; ?3 A& G3 _Gabi 小虾酱
: F  P9 |: ]5 s* JGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
4 L6 d6 F; ~9 jGang garih 印度淡咖喱粉
4 `1 w8 ^( Q2 N/ _Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 : J( b- S' F+ J, p0 ^
Gang laing 泰国蔬菜汤 2 v7 i) @+ b! y
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- _5 ~. U! F+ f2 L' D! U' NGang nua 五香牛肉 , J) X" C% K5 e  F. o; e6 n+ k8 X
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 . b$ Y7 a1 R; R( Y$ A4 S: l
Gang som 蔬菜加鱼
8 l& B8 r& T6 l7 PGafa 牛奶咖啡
2 b, Y' N( G- w1 w2 }& Y9 _, r) PGafa damrorn 清咖啡
5 C& i0 u" k$ E+ w5 w) e+ ?4 MGai 鸡
8 c) _. v* U0 y2 x0 u! \Gieo nam 馄饨
) J  G7 Q& N* NGruei 香蕉
9 e( Z3 W7 R1 m) m% c: m% UGueh tiao 白米粉
; F0 t+ c) a0 i6 z6 |; EGung 小虾、螯虾 - ^% r( {; o6 G
Gung hang 小虾干 4 \" L5 B' V0 U! M" @3 ^
Gung yang 烤虾串
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H $ c- x6 D* g) N- p
Hua hom 洋葱 ' c1 A0 E" d; v6 b8 s
Hua schai po 萝卜 6 A; n# L3 \9 g1 s5 L

: O3 T$ x  ]' r2 o  nK
; O( o( {5 W6 N9 Q/ o$ ]Ka ti 椰奶
, d6 Q. H8 K  O. u8 ?Kam puh tord 煮肉 : G1 g/ ^- J, \- z5 g( K" Z+ d
Kao 米糊(粥)
2 ^6 c5 @  h2 y+ _! aKao bed 鸭肉烘饭
) v5 Z4 _) Q9 G( v2 n, ?, ?9 Q) xKao dom gai 米汤鸡
/ o7 Q9 [& q- z5 [: O. VKao dom mo 米汤猪肉 . E" i, ]3 e; ^6 F" e0 ^3 c$ `
Kao dom plah 米汤鱼
- o& Y- j+ F. F; ~Kao gai 鸡肉拌饭
( e8 H  ]3 w% o1 `3 IKao man gai 鸡块拌饭
8 N, r- ]6 d7 C( |' V, C% aKao mo daeng 红烧肉拌饭 - q" h$ R3 Z4 U& U, p9 S
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 $ V* U, p2 n3 [' I0 `
Kao nieo 糯米丸子 6 z, Z% b, g# b! d% f: r$ U' m
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
; m/ c/ W( N: u6 q9 [6 e! n8 xKao pad 炒饭 2 @  g$ A6 ]7 K& v
Kao pad gung 小虾炒饭
. H) A% [+ D6 K$ O# JKao pad talee 海鲜炒饭 # |/ `' R& f2 h5 W
Kao plao 米饭 / w# W, c$ p: C8 H; E  I
Kao poht 玉米 , n* `& X; v' ?. b
Khai chiao 大蛋饺 + Y4 W- p- d$ v6 i
Khai dao 煎蛋 " i& N6 m" ]: C* p0 _3 w$ ^) L
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ' W6 C9 j7 V4 i2 ~0 y
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
8 X! B, u9 m, M$ rKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ! K0 P5 T9 j6 A* x, ?. B7 b- h
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
+ y+ m# E1 j; j+ a6 |3 [( c0 }+ |6 f! e
L 1 w- l$ c* j* H0 O; C: {
Lao 烈酒
$ G3 e' U6 X* b, \: [Lin ji 荔枝 & y& E# r; ]- e; d, ]" m

9 I3 {1 [- _+ `: @5 r5 J7 E1 UM
# Z& q/ d7 W, ]8 a4 a6 nMaah hoo 菠萝肉丸子
) u! [/ H' L) b! M; c% D, eMahkong 湄公河威士忌 - G1 u0 _4 H8 K. H$ [; f; X( S
Makahm 罗望子果 6 R4 ~4 `% o5 K) S& ^
Makoa tat 茄子
+ {0 h( Y' b2 Y! K: E1 qMaokatat 西红柿 % g4 C. F! a/ R* [: |) [
Malakor 番木瓜 : k# z8 Y( w  @5 A# W) z
Manao 柠檬 * Z8 L, x3 Q( I) |  I# [
Man farang 土豆 4 a& l: Q$ Q% D9 S: w+ ?4 d2 n
Mamuang 芒果
" B+ h- `7 s7 f% vMangkut 山竹果 5 y1 l1 ~9 w1 S& S( }# E
Maprao 椰子 5 C* c2 j2 r# a5 R
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 % T0 R$ F0 i  Z" B
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
) k% g8 B; Q' a" ~Mie klob 炒面
. h& v  R: z; ^4 M6 [# p* AMo 猪肉
! ^' v+ T8 A+ ^( FMo ob sapporot 菠萝烩猪排 9 L0 I) g" t1 v- a% A6 q
Mo satah 猪柳     ! |* @$ Q' R! L& \

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Nam dan 糖
' V+ W0 a4 i' _$ @' h$ i; O- `Nam jim much sate 花生酱 $ X1 S; [% Q& B/ k
Nam lorn 热水
% l6 _: u! ^2 s% w/ M2 e& ONam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) , {' X4 e( _" G! M- f6 ~
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 & D1 D1 {) n) d6 w4 D1 }" Q& J- k7 x
Nam plan 鱼酱
/ g2 V' F' b. nNam prik 红番辣椒酱 2 i, N) q- {7 H: G: T; j4 W( ]
Nam rah 矿泉水
6 r$ I( c5 F2 b. H9 fNam som 橙汁
6 D0 t8 g7 m/ r0 U- j- U( G, dNormai 竹笋
! h9 v9 b- A1 s! o4 \- y5 G2 E2 Y) tNuah 牛肉    
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P
) |9 r) |( H! j7 wPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
: E: {0 t) j# J. U) R4 f# N+ t1 YPak 蔬菜 $ @6 Z3 \9 ]* M) h* n7 d
Ped 鸭肉
& f# ^* g$ I& q2 I; }+ |* b, E1 TPhal thai 炒面
3 r: R2 C& s- `+ M- H5 m1 _Plah 鱼 # a/ D/ ]9 e- t
Plah kapong 鲈鱼 4 U/ L* x3 B( j* t7 f( [4 @5 M
Plah muk 墨鱼
7 d) Q$ N. r& ^: _9 SPlah priao wan 糖醋鱼
' t3 @  B: n2 nPlah tord 烤鱼 : E' l* ?) o! L9 U* z
Plah tu 金枪鱼
8 s0 X# [* A9 k- A7 K& u$ \Polaris 瓶装饮用水 ) l6 z% _' h; i
Priao wan 糖醋
5 U0 f# @% j8 _' J3 \# c9 `1 lPrik ki nu 红番椒 $ V# _0 ^  H4 R& d! F) e8 R
Prik shi fa 小辣椒 6 t5 J' T1 T! E+ H
Prik tai 胡椒
# }. i; Y% g1 V; t% e2 d9 |2 t; Q5 M( i7 `/ [
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9 y3 j# [1 h) U; D' E7 tR Raprathan 吃 Roohn 烫
3 t* i5 P8 ?5 k6 }4 @& W, U/ V9 m; c6 Y2 t. e, I4 ~" v& A; I
S ( p' c  C/ n8 R/ i0 ]
Sapparot 菠萝
& M2 C6 S+ D1 y8 X  e. [: vSen guetio 米粉
" z! x# x0 \+ A  M% D% _1 q3 S" nSie juh 酱油
7 x! `) e3 I( |! F9 mSom 橙子 % v( [2 q4 R% ?- _) L# p! ~+ |5 f
6 Z+ K$ @3 D: q+ |
T % P# O- u9 L  T. U
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 % t; J/ H" D7 S
Teang mo 西瓜 " H$ M  Q! m4 @, Y. g. H2 E2 g
Toa li song 花生
# _& k" m- G. U3 w2 x/ I$ DToa ngog 笋豆
4 [  h2 |' |, cTom 熟食 * L7 O9 Y. q# X* U
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 . t0 X: u) n; L0 J: p
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
) F7 O- Z& v% d" NTom yam gung 海虾汤
- Y+ ]4 P( B, a5 h4 KTom hom 春季洋葱
; u, k: `3 U- U# t% MTord 烤 ) D6 [( D# p/ f) P6 v. C
Tschah 茶
  e. y7 ^$ v- y2 o6 G9 P* C9 pTschah lorn 热红茶 % p! _  c% K& X# [: g9 x- i
Tschah yen 冰茶
: }( n; D6 a5 I( q  g) LTuna 金枪鱼    
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Yam nuah 甜辣牛肉色拉 # h# B; W% O7 R$ n! Q$ f* S5 L
Yang 放在烤架上烤 5 c# |: k" u8 ^7 [
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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